| ビールにばっちりあいますね。また、子供にも大人気ですよ。 |
| 材料 |
| 豚挽き肉 ２００グラム キャベツ １／２個程度生姜 少々ニラ １束 しょうゆ、酒、ごま油 、ガラスープの素 小さじ１ 、ラード 少量 、コショウ 少々 、餃子の皮 ５０枚 |
| 作り方 |
| ①キャベツを軽く茹でます②キャベツ・ニラをみじん切りにします。③生姜を摩り下ろしておいてね。④豚挽き肉を醤油、酒、ガラスープの素、ラード、生姜、キャベツ、ニラを入れて練りましょう。⑤皮で包みます。⑥後は、焼いて出来上がり！パリパリに焼くとおいいしいよ。 |
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