料理牛肉のごぼう巻き
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今日は、牛肉のごぼうまきですよ。ごぼうと人参を金平にして牛肉に巻いちゃいました。食べてみると、甘辛い味が、牛肉とからんで美味しく、噛むとごぼうのシャキシャキ感たっぷり!こんな感じですよ。甘辛いので、野菜やごぼうなどが嫌いなお子様に勧めてみてはいかでしょう。今日は。牛肉のごぼう巻きにしましょう。 |
牛肉のごぼう巻きの材料の材料 |
牛肉薄切り 100g、ごぼう 1/2本、人参 20g、酒 大さじ1、みりん 大さじ 2、醤油 大さじ2 |
★ダイエットのポイント★ |
ごぼうのカロリーは、100gで60kカロリー程度だよ。ごぼう100gってけっこうたくさんあるよ。 なぜ!痩せられるの? 大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果!ダイエットができ、リバウンドが防げます。 |
牛肉のごぼう巻きの作り方 |
簡単だよ、牛肉のごぼう巻きは。まずは、ごぼうと人参をせん切りにしよう。後は、フライパンで炒めて金平ごぼうを作ります。出来上がったら、牛煮に巻いて再度炒めます。このときに、醤油みりんなどで味をととのえて出来上がりです。 |
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