料理牛肉のごぼう巻き

料理牛肉のごぼう巻き
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今日は、牛肉のごぼうまきですよ。ごぼうと人参を金平にして牛肉に巻いちゃいました。食べてみると、甘辛い味が、牛肉とからんで美味しく、噛むとごぼうのシャキシャキ感たっぷり!こんな感じですよ。甘辛いので、野菜やごぼうなどが嫌いなお子様に勧めてみてはいかでしょう。今日は。牛肉のごぼう巻きにしましょう。

牛肉のごぼう巻きの材料の材料
牛肉薄切り 100g、ごぼう 1/2本、人参 20g、酒 大さじ1、みりん 大さじ 2、醤油 大さじ2

ダイエットのポイント
ごぼうのカロリーは、100gで60kカロリー程度だよ。ごぼう100gってけっこうたくさんあるよ。
なぜ!痩せられるの?
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果!ダイエットができ、リバウンドが防げます。
牛肉のごぼう巻きの作り方
簡単だよ、牛肉のごぼう巻きは。まずは、ごぼうと人参をせん切りにしよう。後は、フライパンで炒めて金平ごぼうを作ります。出来上がったら、牛煮に巻いて再度炒めます。このときに、醤油みりんなどで味をととのえて出来上がりです。

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このたび震災に合われた方、お見舞い申し上げます。
私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。



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