料理かきげ丼
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今日は、かきあげ丼だよ。パリッとあげてさくさくのかきあげ丼を作ってみましたよ。かきあげだから、材料にこだわらず余ったものを入れてみても美味しいと思いますよ。頑張って今日は、かきあげ丼にしてみませんか?
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かきあげ丼の材料 |
かきあげ材料(小海老 300g 玉ねぎ 1個 三つ葉 一束 小麦粉、卵、サラダ油) |
かきあげ丼の作り方 |
かきあげの作り方!小海老は綺麗に洗ってざるに入れて水気を切っておきましょう。玉ねぎ、三つ葉を適当な大きさにきって、ボールに移し軽く小麦粉をふいておく@!小海老を入れ、卵水、小麦粉を入れ@と混ぜ合わせる。後は、適当な多気さのお玉ですくって温まったサラダ油にいれてね。天つゆで食べると美味しいよ。かしこい主婦の裏技!三つ葉の変わりに大場でもOKだよ。さて、このかきあげを使って丼にしてみましょう。おなべに、だし汁、醤油、みりん、砂糖少々を入れて、煮たたてください。そこに溶き卵2個を注いでサッと混ぜたら火を止めてくださいね。後は、丼にご飯をついで、その上にかきあげを乗せてくださいね。そして、先ほど作った。卵とおだしをかけようね。これで、かきあげ丼の出来上がり。 |
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★ダイエットのポイント★ かきあげ丼は、240kカロリー程度と覚えてね。ご飯が230kカロリー程度だから、かきあげ上げ丼は、479kカロリーと高カロリーだよ。ダイエットの方は、食べるときは、半分くらいの量にする配慮が必要です。また、かきあげ丼を減らせない場合、他のものを減らすのも一つの方法です。 |
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