料理クラゲの和えもの

料理クラゲの和えもの
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今日は、クラゲの和えものだよ。え〜クラゲ食べれるのな〜〜〜んて言う人もいるのではないでしょうか。これが、意外と美味しいのですよ。美味!よく中華料理などに使われるのではないでしょうか。また、クラゲの和えものは、カロリーが低くてダイエットにはさいてきですよ。でも、こればかり食べないで他の物も食べてバランスを取りましょうね。栄養が偏ってクラゲのようにふら〜〜〜ふら〜〜〜としたら大変ですよ。笑。わはは!

クラゲの和えもの材料
4人前 戻しクラゲ 1袋、きゅうり 1/3本、たかのつめ 適量、ごま油 少々、塩 少々、酢 大さじ 2杯、砂糖 大さじ 1杯、醤油 小さじ 1杯

ダイエットのポイント
クラゲ自体のカロリーは、100gで22kカロリーくらいだよ。カロリーは少ないので安心できますよ。しっかり食べてね。

クラゲの和えものの作り方(レシピ)
簡単だよ。クラゲの和えものの作り方は、クラゲをボールの中に入れて水で戻す。(10分程度)戻ったらざるにあげて5cm位に切っておく、きゅうりは、切細く1cmくらいに切り軽く塩もみしておく、たかのつめは、適量を輪切りにする。ボールに酢、砂糖、醤油、ごま油、を入れてよく混ぜ、その中にクラゲ、きゅうり、たかのつめをいれてさらに良く和えましょう。冷蔵庫で20分程度ひやすとクラゲの和えものの出来上がりです。





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このたび震災に合われた方、お見舞い申し上げます。
私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。


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