料理車えびの塩焼き(車海老の塩焼き)
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今日は、車えびを塩焼(車海老の塩焼き)きにしてみましたよ。 車海老とは 十脚目クルマエビ科のエビだそうですよ。身体を曲げた時縞模様が、あたかも車輪のスポークに見えたことからこのような名前で呼ばれるようになったと言う説があるそうだ?とにかく美味しいエビなので、塩の味付けでも十分だよ。一度、車えびの塩焼き(車海老の塩焼き)に挑戦してみて。 |
車えびの塩焼き(車海老の塩焼き)の材料 4人分 車えび 12匹 塩 少々 |
車えびの塩焼き(車海老の塩焼き)の作り方 作り方は、簡単だよ。車えびを網に乗せて、塩を振って焼くだけだよ。これが、エビが焦げて美味しいですよ。え〜〜焦げがな〜んて言うかもしれませんが、この香ばしさがたまらなく美味しいですよ。特に、日本酒に合うかも?きゃ〜〜〜私ってのんべ〜〜〜〜。笑い。 |
★ダイエットのポイント★ 車えびは、一匹(中)20kカロリーと覚えよう。 なぜ!痩せられるの? 大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果!ダイエットができ、リバウンドが防げます。 |
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