料理スペアリブの煮込み
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| 今日は、スペアリブの煮込みだよ。今日は、豚肉のスペアリブという部分を美味しく煮込んでみました。食べた感じは、味が染みて美味しかったです。また、スペアリブの肉と骨の間の部分に少し硬い部分があるのですが、この部分がお酒のあてに最高という感でした。美味！子供たちは、肉の柔らかい部分を美味しく食べていました。スペアリブの煮込みは、大人から子供まで楽しめる料理ですね。今日は、スペアリブの煮込みに挑戦してみてくださいね。 |
| リブの煮込みの材料 スペアリブ（豚） ５００ｇ、にんにく １かけ、長ネギの青い部分 少々、セロリの葉 少々、水 ５００ｃｃ、酒 １００ｃｃ、砂糖 大さじ１、みりん 大さじ２、濃い口醤油 大さじ２、塩、こしょう少々、サラダ油 少々 |
| スペアリブの煮込みの作り方 簡単ですよスペアリブの煮込みの作り方は、スペアリブを塩コショウで下味をつけてから、フライパンで焦げ目をつけるように焼きます。深めの鍋に焼いたスペアリブをいれて、その中に水、調味料、と、にんにくのスライスしたものと長ネギ、セロリの葉の部分を入れて、１５分程度煮込んでから、火を止めて置いておきます。こうすると味が染みて美味しいですよ。しばらく置いておくとスペアリブの煮込みの出来上がりです。 |
| ★ダイエットのポイント★ スペアリブは、１００ｇ３８０ｋカロリーとかなりカロリーが高いよ。ダイエット中でもお肉の栄養も必要ですよ。今日は、食べる量を減らしてお肉を食べよう。 なぜ！痩せられるの？ 大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。 |
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