料理鶏の皮の串焼き
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今日は、鶏の皮をオーブントースターで串焼きにしてみました。これが、結構、美味しいのだ。経済的にも鶏の皮はお勧めだよ。だって、お安いだもの!また、コラーゲンもたっぷり含んでいるようですよ。コラーゲンたっぷりのお化粧品で鶏の皮どのくらい買えるかしら!笑い。 |
材料 |
鶏の皮 適量 塩 少々 こしょう 少々 |
作り方 |
今日は、鶏の皮を一口の大きさに切って串にさす。塩こしょうをふりかけてアルミホイルでオーブントースターで焼いてね。3分〜5分くらいでできるよ。軽く焦げ目ができれば、OKだよ〜〜ん。 |
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