料理梅干ご飯のオクラかけ
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今日は、梅干ご飯のオクラかけだよ。梅干と炊きたてのご飯がマッチング!そのうえとろりとオクラの味がまろやかに演出します。簡単にできる料理なので挑戦してみましょう。 |
材料 |
4人前 オクラ 8本、梅干 2個 |
作り方 |
梅干ご飯のオクラかけは、簡単に作れますよ。まずは、オクラの種を取り細かく微塵切りにします。どんどん小さくしていくとぬるぬるしてきます。次に梅干の種を取り梅肉を細かく微塵切りにします。その梅肉を炊き立てのご飯に混ぜます。混ぜたらお茶碗にご飯をもり先ほどのオクラをかけて出来上がりです。 |
★ダイエットのポイント★ |
ご飯200カロリー、オクラ5kカロリー、梅干3kカロリー、全部食べても200数十キロカロリー安心して食べてOKだよ。 |
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