ほっけの一夜干し


今日は、ほっけの一夜干しだよ。簡単にできるのだ！なんと、ほっけの一夜干しを適度に焼いてたべてみました。美味しいよ。ほっけは、北海道や寒い地方などでよく取れる魚ですよね。地方ではなくてはならないほど地域に浸透しているお魚ですね。特に一夜干しを焼く食べ方は、もっとも一般的で美味しいそうですね。

ほっけの一夜干しの材料

ほっけの一夜干し　１匹分
　大根　適量


ホッケの一夜干しの作り方（レシピ）

簡単だよ。ほっけの一夜干しの作り方は、まずは、ほっけの一夜干しを適度に切ってグリルで中火で焼いてね。もちろん、直火で焼いてもOKだよ。大根は大根おろしにしてね。あとは、大根おろしと盛り付けて出来上がりです。

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