今日は、いわしの刺身（鰯の刺身だよ。）いわし（鰯）は、匂いがな〜んて嫌う人がいますが、新鮮なお刺身は、とっても美味しいですよ。鰯は、足が速い！ので新鮮なものをつかおうね。こんなに良い効果がありますよ、動脈硬化予防、骨や歯を丈夫にしたい方、貧血予防、老化防止、受験生ん度に最適です。カルシウム、ビタミンＤ、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を含みます。今日は、いわしの刺身（鰯の刺身）で健康生活をしましょう。
★ いわしの刺身の材料 ★
鰯
大葉
生姜
お醤油
★ なぜ！痩せられるの？ ★
料理を作ると、カロリーを消費します。軽くウオーキングしているくらいだとも、言われています。もし、料理しないで、買ってきたものばかりを食べていると、その分、カロリーを消費せず、どんどん、吸収します。
料理を頑張ってすると、
その動いた分のカロリーが差し引きされます。つまり、その分、食べても大丈夫ということになります。
料理を３０分作ると、
１００カロリーくらい消費するよ。これは、軽いウオーキングくらいですよ。
今日の料理の場合は？
イワシの刺身の調理時間は、４人分作ると、イワシを洗ったり、鱗を撮ったり、さばいたりで、１時間くらいです。そのあとの献立、盛り付け、テーブルのセットなども料理だよ。軽く、カロリー消費できるよ。
（もちろん、もっと簡単に早くも出来ますがダイエット効果は、薄れます。ダイエットを希望の方は、なるべく手間をかけて美味しく作りましょう。）
★★★★★★★★★★★★★
今日のダイエットカロリーは
２００kcal
くらい、ダイエットしたことになりますよ。
★★★★★★★★★★★★★
ダイエットのポイント
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。
いわしは、１００ｇ２２０ｋカロリー程度だよ。１匹当たり真鰯（まいわし）だと大きな物で食べる部分（可食部）は、５０ｇ程度、だと思います。いわしの刺身（鰯の刺身）は、少し食べると美味しいので、１匹５０ｇ程度１１０ｋカロリー程度にしておくと良いと思います。 ダイエットのポイント
美味しいもの食べて、ダイエット最高です。
作り方
ユーチューブで動画を見てください。
（下に動画あります。）
簡単だよ。いわしの刺身（鰯の刺身）は、まずは、いわしのうろこを取りましょう。いわしのうろこは、簡単に取れますよ。その後、頭を取って３枚におろそうね。お醤油！おろし生姜でたべてね。かしこい主婦の裏技！いわしを市場で買うときは、水の中に氷を入れてその中にいわしがあるお魚屋さんで買うといいよ。この保存方法は、いわしが痛みにくいほうほうだからそのお魚屋さん新鮮度抜群かも？鮮度の良いいわしのお刺身は、最高だよ。また鰯は痛みやすいので、氷の上にラップを引いてお刺身を盛り付けていわしの刺身（鰯の刺身）の出来上がりです。
いわしの刺身
かしこい主婦の裏技ページ
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