今日は、かぼちゃの煮物ですよ。緑と黄色のかぼちゃが食欲をそそるよ。食べた感じはふんわり柔らかい感じで、そこに甘さとお醤油の味がミックスと言う感じでしたよ。今日は、かぼちゃの煮物にしてみては？
材料
かぼちゃ ６００ｇ
砂糖 大さじ ２
酒 大さじ １
醤油 大さじ ２
塩 少々
水 １カップ
水溶き片栗粉 適量
鶏ミンチ １００ｇ
作り方
簡単だよ。かぼちゃの煮物は、かぼちゃを水から煮るやわらかくなったら調味料を入れる、５分程度にる煮終わったらかぼちゃを取り出し煮汁で鳥ミンチを似て水とき片栗粉であん状にする。かぼちゃの上に乗せるとかぼちゃの煮物の出来上がりだよ。
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