今日は、かぶらとシーチキンで料理をしてみましたよ。トロリ煮込んでできたかぶらは、お口の中で溶けるような感じしてシーチンが歯ごたえがって、葉の部分で色合いを楽しんでください。
材料
かぶら ３個
シーチキン １缶
水 ２カップ
みりん 大さじ１
うすくち醤油 大さじ１と２／１
水溶き片栗粉 適量
ダイエットのポイント
かぶらは、１００ｇで２０ｋカロリー程度の低カロリーだよ。
なぜ！痩せられるの？
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。
作り方
鍋に水２カップを入れて沸騰させてください。沸騰したらかぶらを大きめに切った物を入れて中火で５分ほど煮る。かぶらがやわらかくなったらシーチキンを入れてみりん、醤油で味付けをします。最後にかぶらの葉の部分を入れて２分ほど煮ます。後は、お皿に盛り付けて、残ったしるに水溶き片栗粉を入れて煮てとろみをつけます。とろみがついたら、先ほど盛り付けたかぶらにかけて出来上がりです。
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