今日は、かきあげ丼だよ。パリッとあげてさくさくのかきあげ丼を作ってみましたよ。かきあげだから、材料にこだわらず余ったものを入れてみても美味しいと思いますよ。頑張って今日は、かきあげ丼にしてみませんか？
材料
かきあげ材料
小海老 ３００ｇ
玉ねぎ 1個
三つ葉 一束
小麦粉
卵
サラダ油
ダイエットのポイント
かきあげ丼は、２４０ｋカロリー程度と覚えてね。ご飯が２３０kカロリー程度だから、かきあげ上げ丼は、４７９ｋカロリーと高カロリーだよ。ダイエットの方は、食べるときは、半分くらいの量にする配慮が必要です。また、かきあげ丼を減らせない場合、他のものを減らすのも一つの方法です。
作り方
かきあげの作り方！小海老は綺麗に洗ってざるに入れて水気を切っておきましょう。玉ねぎ、三つ葉を適当な大きさにきって、ボールに移し軽く小麦粉をふいておく①！小海老を入れ、卵水、小麦粉を入れ①と混ぜ合わせる。後は、適当な多気さのお玉ですくって温まったサラダ油にいれてね。天つゆで食べると美味しいよ。かしこい主婦の裏技！三つ葉の変わりに大場でもOKだよ。さて、このかきあげを使って丼にしてみましょう。おなべに、だし汁、醤油、みりん、砂糖少々を入れて、煮たたてください。そこに溶き卵２個を注いでサッと混ぜたら火を止めてくださいね。後は、丼にご飯をついで、その上にかきあげを乗せてくださいね。そして、先ほど作った。卵とおだしをかけようね。これで、かきあげ丼の出来上がり。
かしこい主婦の裏技ページ
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