今日は、今日は、木の葉丼（このはどんぶり）だよ。食べた感じは、油おあげの触感ととお出汁の甘辛さが最高でした。子供とたちにも好評でしたよ。特に男の子は、がつがつ食べられるので丼物は喜んで食べていましたよ。作り方も簡単なので急に「ご飯んなあい」なんて言われたときにはいいですね。特別な材料もいりませんしね。うふ！今日は、木の葉丼（このはどんぶり）にしませんか？
材料
４人前
油揚げ ２枚
玉ねぎ 中１個
青ねぎ ２〜３本
卵 ４〜５個
鰹だし ２カップ
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
ご飯 茶碗 ４杯分
作り方
木の葉丼（このはどんぶり）の作り方は、簡単だよ。まずは、うすあげと玉ねぎは、１ｃｍ程にスライスしておきます。小鍋にかつおだしを入れて沸騰させます。沸騰したら中火にしてみりんと醤油を入れます。その中に切った玉ねぎを入れて２分くらい煮立てて、その上にうすあげを乗せてさらに２分くらい煮る。青ねぎを斜めに切って、上に乗せて、さらにその上からといた卵をかけてすぐに火を止めてください。丼の茶碗にご飯を６分目くらい入れて、その上に先ほどの具を乗せれば出来上がりです。
ダイエットのポイント
油揚げ ２/１枚 11０ｋカロリー、卵 ２０ｋカロリー、ご飯 ２４０ｋカロリー、あともろもろで、今日は、木の葉丼１杯４５０ｋカロリーと覚えようね。
なぜ！痩せられるの？
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。
かしこい主婦の裏技ページ
Siyasui netユーチューブチャンネルに登録して
新しいメニューを見よう
