今日は、簡単に明太子な〜ていかがですか！白いご飯に美味しいですよ。お酒のあてにもいいですね！週末に明太子を用意しておくと喜ばれるかも知れませんね。塩蔵されたスケトウタラの卵巣を唐辛子の調味料に漬け込んだものですよ。明太子は、唐辛子の辛味成分カプサイシンの働きで肥満予防や老化防止にもなると言われています。きゃ〜肥満予防！すでに遅し！な〜〜〜んちゃって！でも、これ以上太らないためにも！な〜〜んちゃって！
材料
明太子 適量
白いご飯
作り方
白いご飯に乗せるのみ！超簡単！でも、これだけでは、寂しいので、漬物やお豆腐、味噌汁などでアレンジしてね！週末に飲んで帰っただんな様には、これで、お茶漬けなんかもいいかも？
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