今日は、長いもとちりめんじゃこの料理だよ。これが結構よくあうのだ！〜〜〜。長いもは、消化促進作用が良いのだ。アミラーゼ、オキシターゼなど多くの酵素を含んでいるぞ！体タンパクの生合成力を高めそうだよ。へ〜〜〜。美容、にも良いそうだよ。きゃ〜〜〜ますます、私、綺麗になっちゃうかも。長いも美人。聞いたことないな？笑い。
材料
長いも １本
大根 中４／１本
ねぎ ３〜４本
小麦粉 大さじ３
ちりめんじゃこ 適量
作り方
長いもと大根はすりおろしておくねぎは、みじん切りにする。ボールの中に長いもと大根のすり下ろした物、ちりめんじゃこ、小麦粉、ねぎをその中に入れてよく混ぜてくださいね。後は、お鍋にサラダ油をたっぷり入れて１８０℃前後で揚げて出来上がりです。ブロッコリーなど、緑の物を一緒に盛り付けると美味しく見えるよ。
かしこい主婦の裏技ページ
Siyasui netユーチューブチャンネルに登録して
新しいメニューを見よう
