菜の花のおひたし
今日は、菜の花のおひたしだよ。おひたしは、簡単にできるのだよ。今日は、季節感のある菜の花でおひたしな〜んていかがですか。シンプルで簡単、しかも、美味しいですよ。お花を食べるなんて!人間って何でも食べるんですね。特に美しい物は!じゃ〜〜私も食べられちゃうのかしら? 食べられないよ。(天の声)笑い。
菜の花のおひたしの材料
菜の花 1束
塩 少々
鰹節 適量
菜の花のおひたしの作り方(レシピ)
簡単だよ。菜の花のおひたしの作り方は、まずは、お鍋にお湯を沸かそうね。そこに、塩を入れて菜の花をゆでよう。冷まして2〜3cmに切る。お皿に盛り付け鰹節をかけたら出来上がりだよ。これでも、立派な、一品料理だよ。簡単で楽勝!
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