刺身盛り合わせ例１


今日は、お刺身を盛り付けてみたよ。ぶり、甘エビ、鯛だよ。三種盛りってところかな！一番したに氷を入れて、そも上にラップを引いて、けん、大葉、そしてお刺身を盛り付けたよ。こうすると、氷でお刺身が冷えて良い食感が保てますよ。

材料

ぶり　適量
甘エビ　適量
鯛　適量
大葉　５枚
練りわさび　適量　


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