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れんこんきんぴら
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今日のれんこんきんぴらは、短時間でできる料理ですよ。ぜひ、作ってみてください。食べた時のシャリっという食感がれんこんらしくて口あたりがいいですよ。お酒のあてにもいいですね。少し、甘く炒めると子供さんにも受けがいいかもしれませんね。
材料
れんこん 10cm
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
みりん 適量
醤油 大さじ2
炒りごま 適量
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なぜ!痩せられるの?
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料理を作ると、カロリーを消費します。軽くウオーキングしているくらいだとも、言われています。もし、料理しないで、買ってきたものばかりを食べていると、その分、カロリーを消費せず、どんどん、吸収します。
料理を頑張ってすると、
その動いた分のカロリーが差し引きされます。つまり、その分、食べても大丈夫ということになります。
料理を30分作ると、
100カロリーくらい消費するよ。これは、軽いウオーキングくらいですよ。
今日の料理の場合は?
れんこんのきんぴらの調理時間は、なんだかんだで、合計1時間くらいです。炊飯の時間も、盛り付けや副菜の用意で自然と動きますよ。
★★★★★★★★★★★★★
今日のダイエットカロリーは
200kcal
くらい、ダイエットしたことになりますよ。
★★★★★★★★★★★★★
お料理を作れば、作るほど、ダイエット効果です。美味しいもの食べて、ダイエット最高です。しかも、家計にもダイエットですよ。
ダイエットのポイント
むくみ、便秘解消、腹持ちが良いようです。安くて美味しい、などの、ダイエット効果がありますよ。
作り方
(動画も見てね!)
れんこんをスライスしていきます。そして、水に5分ほどさらします。ざるで取り上げて、水をよく切っておきます。そして、フライパンに油を引いたら、炒めていきます。れんこんを入れたら、軽く炒めて、酒、みりん、醤油の順に入れて炒めていきます。味が染み込みなじんだら、火を止めて炒りごまをふりかけて出来上がりです。
ダイエットのポイント
今日は、カロリーは100gあたり65kcal。くらいだよ。芋類よりもカロリーは、低め。ちなみに同じ量だと、さつまいもは、140kcslくらいあるよ。
なぜ!痩せられるの?
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果!ダイエットができ、リバウンドが防げます。
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