料理シーザーサラダ
今日は、シーザーサラダだよ!これは、簡単にできそうだよ。シーザーお前もか?な〜んてせりふがありましたね。そのシーザーかしら、それとも沖縄の屋根の上のシーサーかな!笑い。とにかく美味しいので作ってみてね。
シザーサラダの材料
レタス 2〜3枚
その他葉物
玉ねぎ 少々
チキン 100g
マッシュルーム 2個
クルトン 少々
粉チーズ 少々
オリーブオイル 少々
塩こしょう
シーザーサラダの作り方(レシピ)
簡単だよ。シザーサラダの作り方は、まずは、レタス(葉物)は、綺麗に洗って水切りをしておこうね。玉ねぎは、スライスして水にさらしてください。マッシュルームは、軽く水であらって5mmのスライスにする。チキンは、塩、こしょうをした後、フライパンを熱してオリーブオイル引いて強火で表面を焼いてください。その後、蓋をして弱火で蒸し焼きにしてください。火が通ったら1cmくらいにスライスしてください。器に、レタス、玉ねぎスライス、マッシュールームを載せてチキンのスライスを上にのせる。最後にクルトンをのせ粉チーズを振っておいてね。お好みでドレッシング、や、オリーブオイルやマヨネーズで食べてね。
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