今日は、鶏の皮をオーブントースターで串焼きにしてみました。これが、結構、美味しいのだ。経済的にも鶏の皮はお勧めだよ。だって、お安いだもの！また、コラーゲンもたっぷり含んでいるようですよ。コラーゲンたっぷりのお化粧品で鶏の皮どのくらい買えるかしら！笑い。
材料
鶏の皮 適量
塩 少々
こしょう 少々
作り方
今日は、鶏の皮を一口の大きさに切って串にさす。塩こしょうをふりかけてアルミホイルでオーブントースターで焼いてね。３分〜５分くらいでできるよ。軽く焦げ目ができれば、OKだよ〜〜ん。
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